Eu que não sei dimensionar o tempo, vivo relendo memórias de comida, de gente cozinhando, de lugares descobertos pelo paladar, de doces que de repente surgem, não se sabe de onde ou quando. Hoje enquanto caminhava por uma manhã nublada, recordei tanta gente que com simplicidade e carinho me recebe com comida, gente que conta…
No início da semana passada minha mãe ligou: “Tava pensando em fazer para o final de semana uma torta de limão com aquela base de bolacha, como será que eu poderia fazer?” – A tal base de bolacha que minha mãe faz é uma velha conhecida, é da infância, ela faz desde sempre e foi…
Hoje resolvi contar sobre um texto que escrevi há uns anos atrás no mestrado, como trabalho final da disciplina de Ecofeminismo. E que foi intitulado O cotidiano: uma crônica sobre a sutileza da opressão do feminino. Com o modo que só a Carol (que ministrava a disciplina) tinha de dar aula e o jeito para…
Contando histórias a partir da comida. Há muito tempo venho pensando em criar um espaço para conversar sobre o que significa – para mim – a comida e toda a vivência vegana (que vai além da alimentação), mas que não se ativesse unicamente em postar receitas ou dar dicas sobre alimentação saudável e nutrição. Explico:…
Hoje de manhã acordei com a mesma imagem com que fui dormir. As chamas nos olhos e um choro engasgado, uma amarga sensação de impotência, de fraqueza, de inutilidade. No outro lado do mundo deu pra ver a fuligem fugindo, deu pra ouvir as árvores lamentando o fim da vida, os animais sufocando como o…
